Unidad de Calidad Poscosecha

Innovación para el desarrollo y crecimiento de las cadenas agroalimentarias.

Laboratorio de Poscosecha.

Único laboratorio en Michoacán especializado en el análisis y evaluación de productos hortofrutícolas frescos, mínimamente procesados y otros.
Contamos con equipos de última generación.
Somos un equipo de trabajo con la capacidad de brindar asesorías en práctica poscosecha a los diferentes participantes de las cadenas agroalimentarias.
El laboratorio puede proporcionar soluciones integrales a problemas de las cadenas agroalimentarias debido al carácter multidisciplinario del CIDAM.

Inidices de calidad
  • Servicio Precio + IVA Tiempo de entrega (días hábiles)
  • Color $165.00 1
  • Firmeza $400.00 1
  • Perfil de textura $1,500.00 1
  • Sólidos solubles $163.00 1
  • pH $140.00 1
  • Humedad $174.00 1
  • Acidez titulable $174.00 1
  • Extracto etéreo $279.00 3
  • CO2 y etileno $847.00 3
Moléculas de grupo de antioxidante
  • Servicio Precio + IVA Tiempo de entrega (días hábiles)
  • Fenoles totales $731.00 3
  • Flavonoides totales $1,160.00 3
  • Antiocianinas totales $847.00 3
  • Carotenoides totales $700.00 3
  • Capacidad antioxidante TEAC $1,700.00 3
  • Capacidad antioxidante DPPH $1,700.00 3
Moléculas de antioxidante específicos
  • Servicio Precio + IVA Tiempo de entrega (días hábiles)
  • B-caroteno $3,828.00 3
  • Capsaicina $2,552.00 3

Unidad de Calidad Fitopatologica

Investigaciones y diagnóstico de problemas fitosanitarios aplicados a las cadenas agroalimentarias para el servicio de los productores Michoacanos

Laboratorio de Fitopatología

Nuestro laboratorio está adaptado con equipos tecnológicamente avanzados y especializados para cada una de las áreas.
Metodologías confiables (claves taxonómicas, pruebas bioquímicas, PCR), apegadas a la normativa de la SAGARPA.
Somos especialistas en el área de fitopatología en el estado de Michoacán.
Conocimiento de la problemática fitosanitario de los principales cultivos del estado.
Resultado confiables para la toma de decisiones, con posibilidades de brindar soluciones integrales a problemas de las cadenas agroalimentarias debido al carácter multidisciplinario del CIDAM.

Diagnóstico fitosanitario
  • Análisis Método de diagnostico Cantidad Tiempo de entrega (días hábiles) Precios
  • Hongos en tejido vegetal y suelo Convencional y calves taxonómicas 1 Kg o 3 plantas completas 10 a 15 $550.00
  • Hongos en tejido vegetal y suelo Molecular PCR 1 Kg o 3 plantas completas 5 $650.00
  • Bacterias en tejido vegetal Pruebas bioquímicas 1 Kg o 3 plantas completas 10 $420.00
  • Bacterias en tejido vegetal Molecular (PCR) 1 Kg o 3 plantas completas 5 $670.00
  • Virus en tejido vegetal Molecular (PCR) 1 Kg o 3 plantas completas 5 $800.00
  • Fitosanidad y calidad de semillas de hongos, bacterias y virus % de germinación y vigor Convencional y claves taxonómicas 1 Kg en una bolsa de plástico 10 a 15 $470.00
  • Fitosanidad y calidad de semillas de hongos, bacterias y virus Molecular (PCR) 1 Kg en una bolsa de plástico 10 a 15 $650.00
  • Frutos poscosecha Observación directa medios de cultivo y claves taxonómicas -- 10 a 13 $450.00
  • Análisis ambiental para la determninación de fitopatógenes en empaques de alimentos -- -- 10 a 13 $757.00

Contacto CIDAM

Ponte en contacto con nosotros, estamos para atenderte.


Domicilio

Compañia: Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacan, A.C.
Email: contacto@cidam.org
Tel: (443) 299-0181 y (443) 299-0264
Dirección: Dirección: Antigua Carretera a Patzcuaro, Kilometro 8.