Unidad de Calidad Poscosecha

Innovación para el desarrollo y crecimiento de las cadenas agroalimentarias.

Laboratorio de Poscosecha.

Único laboratorio en Michoacán especializado en el análisis y evaluación de productos hortofrutícolas frescos, mínimamente procesados y otros.
Contamos con equipos de última generación.
Somos un equipo de trabajo con la capacidad de brindar asesorías en práctica poscosecha a los diferentes participantes de las cadenas agroalimentarias.
El laboratorio puede proporcionar soluciones integrales a problemas de las cadenas agroalimentarias debido al carácter multidisciplinario del CIDAM.

Inidices de calidad
  • Servicio Precio
  • Color $142.00
  • Firmeza $344.00
  • Sólidos solubles $140.00
  • pH $120.00
  • Humedad $150.00
  • Acidez titulable $150.00
  • Perfil de textura $1,293.00
  • Extracto etéreo $240.00
  • CO2 y etileno $730.00
Moléculas de grupo de antioxidante
  • Servicio Precio
  • Fenoles totales $630.00
  • Flavonoides totales $1,000.00
  • Antiocianinas totales $730.00
  • Carotenoides totales $603.00
  • Capacidad antioxidante TEAC $1,465.00
  • Capacidad antioxidante DPPH $1,465.00
Moléculas de antioxidante específicos
  • Servicio Precio
  • B-caroteno $3,300.00
  • Capsaicina $2,200.00
  • Vitamina C $737.00
  • Sodio $270.00
  • Ácidos grados TRANS 1,550.00

Para mayor información comunicarse a los teléfonos (443) 299-0181 y 299-0264


Unidad de Calidad Fitopatologica

Investigaciones y diagnóstico de problemas fitosanitarios aplicados a las cadenas agroalimentarias para el servicio de los productores Michoacanos

Laboratorio de Fitopatología

Nuestro laboratorio está adaptado con equipos tecnológicamente avanzados y especializados para cada una de las áreas.
Metodologías confiables (claves taxonómicas, pruebas bioquímicas, PCR), apegadas a la normativa de la SAGARPA.
Somos especialistas en el área de fitopatología en el estado de Michoacán.
Conocimiento de la problemática fitosanitario de los principales cultivos del estado.
Resultado confiables para la toma de decisiones, con posibilidades de brindar soluciones integrales a problemas de las cadenas agroalimentarias debido al carácter multidisciplinario del CIDAM.

Diagnóstico fitosanitario
  • Análisis Precios
  • Hongos en tejido vegetal y suelo (Convencional y calves taxonómicas) $550.00
  • Hongos en tejido vegetal y suelo (Molecular PCR) $650.00
  • Bacterias en tejido vegetal (Pruebas bioquímicas) $420.00
  • Bacterias en tejido vegetal (Molecular PCR) $670.00
  • Virus en tejido vegetal (Molecular PCR) $800.00
  • Fitosanidad y calidad de semillas de hongos, bacterias y virus (% de germinación y vigor
    Convencional y claves taxonómicas)    		 $470.00
  • Fitosanidad y calidad de semillas de hongos, bacterias y virus (Molecular PCR) $650.00
  • Frutos poscosecha (Observación directa medios de cultivo y claves taxonómicas) $450.00
  • Análisis ambiental para la determninación de fitopatógenes en empaques de alimentos $757.00

Para mayor información comunicarse a los teléfonos (443) 299-0181 y 299-0264

Contacto CIDAM

Ponte en contacto con nosotros, estamos para atenderte.


Domicilio

Compañia: Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacan, A.C.
Email: contacto@cidam.org
Tel: (443) 299-0181 y (443) 299-0264
Dirección: Dirección: Antigua Carretera a Patzcuaro, Kilometro 8.