M.C. Rodolfo Fulgencio Negrete

Investigar Asociado del Laboratorio de Biotecnología.

Tel: (443) 299-0181
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Ext. 516

Reseña:

Investigador asociado en el Laboratorio de Interacción Planta Suelo Microorganismo, perteneciente a la Unidad de Biotecnología, donde es responsable del análisis de microorganismos benéficos de la rizósfera que proporcionan nutrimentos asimilables en cultivos agrícolas, así como del análisis de microorganismos para el control biológico de patógenos e insectos en diversos agroecosistemas para reducir el uso de plaguicidas. Cuenta con conocimientos sobre metodologías para el aislamiento e identificación de cepas mediante caracterización fenotípica y bioquímica de microorganismos, así como técnicas para el análisis de viabilidad en inoculantes. Ha participado en proyectos para aplicar el conocimiento activo útil para una producción agrícola sustentable aprovechando residuos o sub productos agroindustriales que pueden tener un alto impacto en la productividad agrícola y la fertilidad del suelo o sustrato.
Biólogo por la UMSNH, con Maestría en Ciencias Biológicas, en el área temática de Biotecnología Alimentaria por la UMSNH. Cuenta con amplia experiencia en métodos de análisis bromatológicos como contenido calórico y fibra dietética por el método gravimétrico-enzimático en alimentos según lo especificado en la Norma Mexicana NMX-622-NORMEX-2008. Es responsable del servicio para la determinación de proteína por el método Kjeldahl, según lo especificado en la Norma Mexicana NMX–F–608–NORMEX–2011, así como de la determinación de cenizas según lo especificado en la Norma Mexicana NMX-F-607-NORMEX-2013 y la expresión de resultados con base en las especificaciones generales de etiquetado para alimentos de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI7SSA1-2010. Ha colaborado en la aplicación de tecnologías innovadoras para atender y responder a las necesidades del sector agroindustrial.

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